Pastasås med toskanskt Chianina-kött och Karljohansvamp
180 g

Beskrivning
Chianina är en av Italiens äldsta och mest anrika nötkreatursraser, uppkallad efter uppfödningsområdet Val di Chiana. Tillverkad av certifierat Chianina-kött enligt IT 003 ET-reglementet.

Denna fylliga sås med Karljohansvamp är färdig att använda och passar perfekt till pasta som tagliatelle, gnocchi eller ravioli. Värm före servering i vattenbad, mikrovågsugn eller direkt i stekpanna.

Ingredienser

• Chianina-nötkött (60 %)

• Passerade tomater (ursprungsland: Italien)

• Karljohansvamp (Boletus edulis) 10 %

• Extra jungfruolivolja

• Grönsaker i varierande mängd (selleri, morot, lök, vitlök)

• Vin

• Fläskkött

• Salt

• Persilja

• Kryddor

Allergener

• Selleri

• Glutenfri

• Laktosfri

• Naturligt låg sockerhalt

• Utan konserveringsmedel

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 724 kJ / 172 kcal

• Fett: 13,0 g (varav mättat fett 3,0 g)

• Kolhydrater: 2,0 g (varav sockerarter 1,9 g)

• Protein: 13,3 g

• Salt: 3,6 g

Förvaring
Förvaras i rumstemperatur på en sval och torr plats.
Efter öppning – tillsätt lite olivolja, förvara i kylskåp och använd inom 3 dagar.

Hållbarhet
4 år