Hoppa till produktinformation
Ragù di Capriolo (Rådjursragu)

Sås på Rådjurs och Chianina-nötkött
180 g

Beskrivning
Den intensiva smaken av rådjur rundas av med fläskkött och nötkött av rasen Chianina. Såsen har en fyllig konsistens tack vare den höga andelen kött.

Produkten är färdig att använda och passar utmärkt till pasta som tagliatelle, pappardelle eller pici. Värm gärna i vattenbad, mikrovågsugn eller direkt i stekpanna före servering.

Ingredienser

  • Rådjur (60 %) (ursprungsland: EU)

  • Passerade tomater (ursprungsland: Italien)

  • Extra jungfruolivolja

  • Vin

  • Grönsaker i varierande mängd (selleri, morot, lök, vitlök)

  • Fläskkött

  • Salt

  • Chianina-nötkött

  • Persilja

  • Kryddor

Allergener

  • Selleri

  • Glutenfri

  • Laktosfri

  • Naturligt låg sockerhalt

  • Utan konserveringsmedel

Näringsvärde per 100 g

  • Energi: 708 kJ / 169 kcal

  • Fett: 11,7 g (varav mättat fett 2,1 g)

  • Kolhydrater: 2,3 g (varav sockerarter 1,8 g)

  • Protein: 15 g

  • Salt: 4,1 g

Förvaring
Förvaras i rumstemperatur på en sval och torr plats. Efter öppning – tillsätt lite olivolja, förvara i kylskåp och använd inom 3 dagar.

Hållbarhet
4 år

Upptäck mer