Pappa al Pomodoro – Toscanas klassiska bröd- och tomatsoppa
290 g

Beskrivning
En traditionell rätt från det toskanska bondköket, gjord på bröd och tomater, med en mild och sammetslen smak.

Öppna locket och värm i vattenbad, mikrovågsugn eller direkt i kastrull.

Ingredienser

• Vatten
• Tomatbitar 25 %
• Bröd (vetemjöl typ 0, jäst, vatten)
• Lök
• Extra jungfruolivolja
• Salt
• Vitlök
• Basilika
• Chilipeppar

Allergener

• Vetemjöl typ 0
• Laktosfri
• Låg sockerhalt
• Utan konserveringsmedel

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 112 kJ / 26,6 kcal
• Fett: 0,70 g (varav mättat fett 0,10 g)
• Kolhydrater: 4,90 g (varav sockerarter 0,70 g)
• Protein: 0,70 g
• Salt: 0,60 g

Förvaring
Förvaras i rumstemperatur.
Efter öppning – tillsätt extra jungfruolivolja, förvara i kylskåp och konsumera inom 3 dagar.

Hållbarhet
4 år